¿Cuánta Facilidad de Parto es Suficiente?
4 Febrero 2019
Por: Kelli Retallick, Director de Servicio Genético, Angus Genetics Inc.
Presentado en la Guía de Gestión Genética de Carne 2019
La facilidad de parto es un rasgo deseado. La mayoría diría que no solo se desea, sino que también es necesario, ya que la dificultad del parto puede reducir la supervivencia del ternero y extender los intervalos postparto para las vacas, lo que luego disminuye las tasas de reproducción. Las diferencias de progenie esperadas (EPD) se pueden utilizar para ayudar a manejar este riesgo.
A menudo, los productores preguntan: ¿Podemos tener demasiada facilidad de parto? Para responder, es importante reflexionar sobre la base del argumento de la facilidad de parto, la compilación de la EPD y qué esperar al usar estas herramientas. Sabiendo esto, los productores de vacas/terneros, tanto criadores como comerciales, pueden tomar decisiones informadas sobre sus propios rebaños.
Usando la herramienta
Calving Ease Direct, o CED, es la herramienta más efectiva para decidir qué toros se van a aparear con las novillas de primera cría. Expresado como un porcentaje de probabilidad, el CED tiene como objetivo predecir el porcentaje de nacimientos no asistidos que un toro producirá cuando se apareen con novillas.
Vamos a comparar dos toros. El toro A tiene un CED EPD de +2, y el toro B tiene un CED EPD de +7. Cuando se aparean estos dos toros con grupos similares de novillas, fenotípica y genéticamente, uno esperaría, en promedio, que el toro B produzca un 5% más de nacimientos no asistidos que el toro A. Mientras que nadie puede declarar indefinidamente el corte perfecto para usar en la industria, los productores pueden confiar en la información disponible para tomar las mejores decisiones. Se vuelve aún más sencillo cuando los productores pueden confiar en registros anteriores para evaluar la cantidad de dificultades de parto experimentadas para comprender dónde se debe colocar la presión de selección.
Detrás de la EPD
Los puntajes de facilidad de parto recogidos por los criadores se utilizan para predecir el CED. Estos puntajes varían de 1 a 5, donde 1 indicaría un nacimiento sin asistencia. Para el ganado Angus, solo se utilizan las puntuaciones informadas en las novillas de primer parto en la predicción de la EPD CED. Los puntajes de hembras maduras, aunque pueden informarse, no se usan en la evaluación nacional de ganado, ya que no existe mucha variación, o diferencias entre los puntajes reportados, como para agregar valor a las predicciones de CED.
El peso al nacer se usa como un rasgo correlacionado en la evaluación de la facilidad de parto. La correlación, o fuerza de relación, entre la facilidad de parto y el peso al nacer es -0.65, que es una relación moderadamente fuerte y negativa. Una correlación negativa sugiere que a medida que una característica aumenta, la otra disminuye. Por lo tanto, en la mayoría de los casos, a medida que aumenta la facilidad de parto, el peso al nacer tiende a descender. Cuando se enfoca en disminuir la dificultad de parto en las novillas de primera cría, es más efectivo enfocarse en las EPD CED, ya que este es el rasgo económicamente relevante. Por otro lado, si el objetivo es aumentar o disminuir estrictamente el peso al nacer, la EPD BW es la herramienta elegida y la más efectiva para influir en los cambios en el peso real de los terneros.
Estas puntuaciones y ponderaciones se evalúan juntas en un modelo, pero es importante entender que en un modelo se hace una suposición subyacente acerca de la cantidad de dificultad existente en el parto. Por lo tanto, si la herramienta predice la disminución del número de nacimientos asistidos en una población, se supone un porcentaje de nacimientos asistidos. En el caso de la EPD CED de Angus, este modelo se diseñó para ayudar a disminuir el nivel de nacimientos asistidos presentes en un ganado de raza mixta comercial, que en la mayoría de los casos tendría una mayor incidencia de dificultad en el parto que una manada de Angus registrada de raza pura. Esta es la razón por la que los patrones en los datos que representan el porcentaje de nacimientos asistidos y no asistidos de la manada de Angus de raza pura no siempre son completamente lineales al rastrear hacia arriba o hacia abajo en la escala CED. La Figura 1 muestra el porcentaje de nacimientos asistidos registrados para cada EPD CED que posee el padre cuando se cría con una hembra Angus promedio de raza. A medida que aumenta la CED EPD del toro, el número de partos asistidos disminuye. Sin embargo, la disminución puede no ser en un punto porcentual completo como se esperaba. ¿La razón? El apareamiento de los toros Angus a las hembras Angus que tienen un promedio de raza tanto para el parto directo como para la maternidad no es el promedio de apareamiento esperado en la industria.
* Ver FIGURA1
En una encuesta reciente llevada a cabo por la Asociación American de Angus, los productores informaron que trataron la facilidad de parto como un rasgo completamente independiente utilizando niveles independientes de descarte al tomar decisiones genéticas. El descarte independiente es una estrategia de selección que indica que un animal individual será descartado si no cumple con el requisito específico de un rasgo único, independientemente de los niveles de otros rasgos. El uso de este método de selección independiente, mientras que es eficiente para realizar cambios genéticos en ese rasgo específico, puede dar lugar a inconvenientes que pueden afectar a los rebaños a largo plazo. Los productores que establecen umbrales específicos en cualquier rasgo, ignorando un enfoque de rasgo múltiple, pueden llevar a la eliminación de los toros por caer justo por debajo de este umbral de descarte, aunque tengan otras características valiosas para la operación.
Conclusión
En resumen - no todos los hatos son creados iguales. Lo que puede utilizarse de manera segura en un hato puede causar problemas en otro. Saber que CED está diseñado para ser una herramienta de apareamiento de novillas, usar diferentes toros para aparearse con novillas de primera cría y vacas maduras puede ser lógico. El mejor consejo puede ser comprender el hato en el que se utilizarán estos toros.
Como productor de ganado, usted conoce a su hato mejor que nadie. Si los toros utilizados en las novillas de cría tienen un promedio de +6 para la CED EPD durante varios años y aún no ha tenido que asistir un parto, entonces un toro de +6 CED es una opción segura. Por otro lado, si sus toros han promediado +10 CED y ha asistido repetidamente un porcentaje de terneros de las novillas de primera cría mayor de lo deseado, entonces puede ser necesaria una mayor facilidad de parto. Comprender las relaciones en su hato es crucial para el éxito general del programa genético.
Figura1 Genex
